今回は日本酒好きには堪らないお店を紹介！
美味しい料理はもちろん。
それに合わせて日本酒の温度を細かく調整して出してくれる通にはたまらないお店が神泉にはあったんです。
その名もうつらうつら！
Contents
うつらうつらとは
うつらうつらは神泉の超有名店ぽつらぽつらの姉妹店。
美味しい日本酒と料理を楽しめるちょっと隠れ家的なお店です。
筆者の日本酒好き度はそこそこなのですが、このお店でガッツリハマってしまいました。
落ち着いた店内でデートや会食での利用はもちろん、一人で楽しんでいる方も多い。
うつらうつらのメニュー
まずはこちらの日替わりの日本酒のメニュー。
聞いたことないものから有名なものまでとにかく品揃えが豊富！
日本酒以外のドリンクもちゃんとあるので安心してください笑
コスパ最高のしょみしょみセット
食事のメニューはアラカルトかセットが選べる。
店員さんが3500円のしょみしょみセットはかなりお得だと仰っていたのでセットを選ぶことに。
そのセットに合わせて日本酒を適当におまかせでオーダー。
素晴らしいお料理とお酒の数々
まず出てくるお通し。そして横にはそれに合うぬる燗が。
すべての味が酒に合うように作られていて、供えてあるお酒がありえないくらい合う、、
早速日本酒で心を掴まれました。
悶絶した正体はこの杉錦。
次はしめ鯖。油が相当乗ったサバを締めているので旨味が凝縮されている。
ロイヤルポーク肩ロースの熟成酒粕焼き。
味が濃い目で日本酒が欲しくなる。
お次はこの見たことのない日本酒。
レア物だそうで。
お次は鰆。そろそろ酔っ払ってくるぐらい日本酒が進んでます笑
供えてある茗荷も絶妙に美味しい。
鴨と菊芋のロースト。
フレンチを感じる一品だが、しっかり日本酒合うのは技を感じる。
締めのご飯と味噌汁が悶絶級！
コースは上記で終わりなのだが、最後に是非ご飯と味噌汁で締めて欲しい。
絶妙に炊かれたご飯と珍味がセットでついてくる。
これに味噌汁をつければ有終の美です。
というか味噌汁が死ぬほど美味しい！
人生で飲んだ味噌汁で一番おいしいかも。
うつらうつらのインフォメーション
| 店名 | うつらうつら |
|---|---|
| 住所 | 東京都渋谷区松濤２丁目１４−５ |
| 営業時間 | 18時00分～0時00分 |
| 定休日 | 月曜日 |
| 席数 | 14席 |
| ホームページ | https://www.facebook.com/utsurautsura |
神泉の大人なお店ならうつらうつら
神泉は本当にいいお店が多いですよね。
その中でもこちらは和食で魅せる素敵なお店で、人気店なので予約がほぼマスト！
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