どもす!ジローです。
デビュー作皆さんご覧いただけましたでしょうか?
そんな前作に続く今回ご紹介させていただくのは、、、
高丸電氣!
Contents
高丸電氣てどんなお店?
渋谷駅東口を出て徒歩8分!
並木橋通りを恵比寿方面に向けて歩き、スーパーライフの付近にお店があります!
恵比寿にあるレモンサワーの名店「晩酌屋おじんじょ」の姉妹店です
お昼は昼飯電氣、夜は高丸電氣として営業してるお店です。
店内はピンクのネオンが輝いており、なんとも怪しげな空気。
たまらないですねぇ。
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ちなみに入り口はかなり分かりづらいので要注意です。
高丸電氣のメニュー
実はこのお店メニュー表などは置いておらず、卓上のカードに記載あるQRを読み取ってメニューを見ます。
ドリンクは日替わりで種類の変わるビール
姉妹店でもウリのレモン酎ハイ、オリジナル焼酎などを置いてます。
フードは小皿、揚げもん、珍味など名前にパンチが効いてます。
こちらが名物メニューの焼き麺、水餃子、焼玉子です。
汁餃子 (税抜780円)
日替わりのお通しを選んだ後は名物メニューをいただきます。
焼かないから美味しいと噂の電氣の餃子、出汁の良い香りが食欲をそそります!
4種類の薬味がありますが、まずはそのままでいただきます。
皮のもっちり感と中の具、そして出汁が融合すると極みです
4種の薬味が添えられているので2つ目は薬味の麹醤油をつけていただきます。
麹特有の塩味が醤油と合わさっており、味変にはもってこいです。
焼玉子 黒酢オイスターソース (税抜600円)
名物2品目は焼玉子黒酢オイスターソース
マサラトマトソースと2種類選択可能で店員さんの薦めで黒酢オイスターを選択
フワトロに焼かれた玉子に酸味の効いた黒酢オイスターソース
シャキシャキのニラが合わさった玉子の旨味を感じる1品です!
焼玉子に合わせるのは、姉妹店晩酌屋おじんじょでも有名なレモン酎ハイ
瀬戸田産減農薬ノンマックスレモンを使用した酎ハイはシュワシュワの炭酸に
ほどよいレモンの酸味が合ったお酒です!
焼麺 (税抜600円)
締には名物焼麺をチョイス。通常の焼麺に豚バラ、花にらをトッピング。
焼麺とは?
自家蒸し中華そばを鉄板でパリパリに焼き、自家製ソースで仕上げた高丸電氣オリジナルフード
見た目かた伝わるパリパリの食感にピリッと山椒が効いたつまみにぴったりの焼きそばです!
高丸電氣のインフォメーション
店名 | 高丸電氣 |
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住所 | 東京都渋谷区東1-25-5 フィルパーク渋谷東 2F |
アクセス | 渋谷駅より徒歩8分 恵比寿駅より徒歩10分 渋谷駅から741m |
電話番号 | 090-3502-9747 |
公式サイト | https://twitter.com/takamaru_denki?s=20 |
ネオン電気下で中華を楽しむなら 高丸電氣へ
こだわった内装、メニュー、雰囲気に普段の居酒屋とは違った雰囲気が味わえるお店です!
迷ったら名物の餃子、玉子、焼麺のどれかは選択必須です。
またレモン酎ハイや焼酎にもこだわっているのでそこもポイントです!
シブログでは他にも中華を紹介してるので見てくださいね!