【ひつじもん】並木橋エリアに佇む絶品ジンギスカン！

どうも渋谷のしんたんです。

皆さんラムは好きですか？あの匂いが独特なやつですはい。

僕は癖の強い食材が大好きなので、もちろんラムは大好物なのですが並木橋に美味しいとこがあるんですよ。

その名も【ひつじもん】

ひつじもんとは

何年もかけて作り出した自家製のタレや、生ラムを最高の状態に熟成させベストタイミングで提供しているジンギスカン屋さんです。

姉妹店で牛門やひつじの湯があります！

ひつじもんのメニュー

ラムのホルモンとかなかなかお目にかかれないので楽しい♪

ラムのたたき

全く臭みのないタタキ。しっかり羊さんの旨味もあって美味！

ポン酢でさっぱりと。

絶品ジンギスカンたち

かなり厚切り。

ジンギスカンは野菜が会って初めてジンギスカンだと思ってます笑

いやあ特製ダレ煮付けて食べるとこれが死ぬほど旨い。

焼いたラムの旨味が口いっぱいに広がりやがる。。。

こちらもオーダー。

意外と癖がなく、コリコリ食感で美味しい♪

他にも絶品のお肉たちがあるので要チェックのお店ですよ！

ひつじもんのインフォメーション