【神泉】三百屋はホルモン好きの楽園だった！

どうも渋谷のしんたんです。

今回は皆大好きな焼肉とホルモン。

その中でも神泉で人気ナンバーワンの三百屋を紹介したいと思います！

ホルモン食べるならいつもここへ行くほど気に入ってるお店です。

三百屋とは

 

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梨花(@rika19giugno2)がシェアした投稿 – 2020年 2月月26日午後7時03分PST

三百屋は渋谷区神泉・中目黒にある人気ホルモン店。

芝浦で厳選されて仕入れたホルモンたちを、最高の調理を施して私達の口まで届けてくれます。

ここはとにかく肉以外のの料理も美味しい！調理力の高さの証明です。

三百屋のメニュー

こちら料理のメニュー。

焼肉・ホルモンはもちろん、他メニューも豊富！

こちらはドリンクメニュー。

品揃えがいい。

至福のお肉たち

とその前にここの名物、キャベツの山盛りお通し。

自家製ドレッシングをかけていくらでもいただけるので、胃もたれを防げる。

そして必ず頼んで欲しい酢モツ。

ニンニクがガッツリ効いて、やみつき。箸が止まらない！

そしてお肉へ行こう。まずは皆大好きタン。

その中でもタンスジが歯ごたえがって味が強いのでおすすめ。

 

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アリゴ座(@gozastagram)がシェアした投稿 – 2019年 5月月4日午前2時09分PDT

ちなみにここはお肉を必ずネギと一緒に食べるという特徴がある。

ネギ好きにはたまらない。とくにタンスジには最高に合う！

お次はホルモン6点盛り。塩3種とタレ3種でお願いしちゃいました。

最初は塩！自慢のホルモン、ドーナッツ、シビレが来ました！

本格的な炭火でホルモンを焼く！

これまたネギと食べるとたまらない。

タレたちも来たので、早速焼いてみる♪

コプチャンの部位は油がたっぷりついていてお酒が進む進む。

コブクロも間違いない。

歯ごたえ最高で鮮度も抜群だ。

ここで今日の主役、厚切りハラミの登場。

素晴らしいほどの厚み。

まずは表面にしっかり焼き目をつける。

とにかく絶景。

塊で焼いてその後、数分焼きから外してあげて休ませる。

そして一口大にカットして、お好みの火入れ加減まで焼く。

これが極上のハラミの食べ方。

締めのビビン麺が超うまい！

お肉ももちろん最高なのだが、ここの締めのビビン麺がかなり美味しい。

麺の色が白か黒かで選べるのだが、迷わず黒を選ぼう。そば粉を練り込んであるのでコクが違う！

ビビン麺は冷麺の辛口油そばみたいなイメージ。

お肉でお腹いっぱいなのにスルスル食べられちゃう。

最高でしたごちそうさま！

三百屋のインフォメーション

ABOUT ME

川上 しんた

毎日食べ歩きを行うグルメモンスター。