こんにちは渋谷のしんたんです!
皆さんは渋谷でカレーが食べたい!ってときはどんなところに行きますかー?
例えば渋谷だとムルギーやカイラスなどが有名だとは思いますが、今回紹介するのは僕が最近とってもお気に入りの幻のカレー屋さん!!!!!!
その名も、、、松濤カレー!!
この記事を読んでしまったそこのあなた!一週間以内にはこのお店に足を運んでいる事間違いないでしょう!!!
松濤カレーとは
ロゴがとっても可愛い!!
実はこの松濤カレー、お昼のみの営業で夜はかんらかんらという完全予約制のフレンチなのですが、お昼の時間は誰でも入れるカレー屋さんをやっているのです!
しかし!今流行りの間借りカレーなどではなく、同じ料理人がやっているから熱い!!!!フレンチの料理人が作るカレーなんてすっごく食べてみたくなりません!?!?
ちなみに神泉では‘‘超‘‘が付くほど有名なぽつらぽつらやうつらうつらも手掛けるオーナーがやっているお店なのでもうその情報だけで美味しい、、、(笑)
松濤カレーのメニュー
どこかの誰かが言っていました・・・「達人ほど動きはシンプルになる」と。まさにそれを体現しているこの姿!!ああ美しい!
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ちなみにトッピングの「ぶた」を載せるとこんな感じ。あ~これもこれで素敵なカレーですね♪
肝心のお味はというと・・・・・・・・・
うんめえええええ!?!?くぁwせdrftgyふじこlp:
ごめんなさい。取り乱しました。
かなーり丁寧に抽出されているであろうブイヨンを感じる!舌の周りに低反発シートでも纏ったか!?と思うくらいねっとりした旨味が口全体に広がります。
はああ素敵。これぞ黄金の(茶色)カレーソース!!!!
松濤カレーのインフォメーション
店名 | 松濤カレー |
---|---|
営業時間 | 11:30~14:00くらいまで(日替わり) |
定休日 | 不定休(要FaceBook参照) |
サイト | https://www.facebook.com/shotocurry/ |
渋谷でカレーなら松濤カレー!
もうここまで読んでいるあなたは、松濤カレーに行きたくてウズウズしているはず!
でも待った!結構気まぐれなので必ず行く前にはFaceBookを見てちゃんとやっているか確認をしてくださいね♪
そして最後に豆知識。カレーを食べるときはスプーンではなく、フォークで食べるのが正統派でクラシカルな食べ方なんです!
フォークもちゃんと置いてあるのでかっこつけて食べちゃってくださいね!!
ここまでわかればもう完璧!それでは行ってらっしゃい!