【新井屋】渋谷で天下を取りそうな焼肉屋の全貌

最近の渋谷の焼肉新店ラッシュは恐ろしい。

一応筆者は全店行くようにしてますが、新店の中のチャンピオンは間違いなくここ。

格別の肉質をできるだけリーズナブルに提供してくれる。

その焼肉屋の名は新井屋！

Contents

新井屋とは

新井屋は高円寺に本店を構える上質な和牛と新鮮なホルモンが食べられる焼肉屋。

人気のタンやハラミなどは絶品！

著名人も多く訪れているところで、昨年末オープンしたのにも関わらず予約がどんどんとれなくなっている。

こちらグランドメニュー。焼肉やホルモンだけでなく、サイドメニューやご飯物も豊富でばっちりだ！

その他オススメメニューもある。

こちらに乗ってるメニューはとにかく人気が高いので売り切れ御免。

まずはタンからスタート。厚切りと迷いましたが個人的に薄切りのほうが好き。

普通のタンと上タン両方頼んで違いを楽しむことに。

とにかく滴る脂が美しい。

適度な脂と歯応えがなんとも言えず美味しく絶品と言わざるを得ない！

お次に厚切りレバー。角立ちが半端なく見た目はまるで羊羹のよう笑

軽く炙って食べるとプチっとなる歯応えで大満足！マストで注文したい。

もちろんハラミもオーダー！

お店の自慢だけあってたしかに美味しい。口に入れると繊維をしっかり感じるくらいしっかりしたハラミ。

お次は店の看板、大ぶりのハツステーキ！香草バターも一緒に添えてある。

大きいハツに包丁が細かく入れてあり食感を良くしています。

このように豪快に焼きます。

なかなか大きい笑

焼けたら卓上のハサミで一口大に切ろう！

香草バターにつけて食べればこれはもう文句なしの旨さ。

あとは和牛のお肉もしっかり楽しみたい。和牛三種盛り。

今回はザブトン、カタサンカク、ササミとオールスター。

和牛はどれも歯切れがよく脂もしつこくない。

ご飯が欲しくなるが、、、これから絶品のカレーを食べるため我慢我慢

最後にマストオーダーのカレー。

様々な牛の部位をしっかり煮込んで、スパイスを強めに入れる。結構辛めだがくせになる味わいでこれだけ出す店があっても行く。