突然ですが皆さん!カレーのポークビンダルーってご存知ですか?
恐らくあまり有名ではないと思うので説明しておきます♪
ポークビンダルーは、ポルトガル人がインドの西海岸地方のゴアにもたらした料理。ポルトガルではポークにワインビネガーやニンニク等をたっぷり漬込んでから煮込んで作りますが、ゴアでは、さらにたっぷりのスパイスやチリーを加えてアレンジされています。ゴアの宝と言っても過言ではない料理で、辛味と酸味の味わいを効かせたインドカレーです。
うーん説明を聞くだけでも美味しそうなこちらのカレー。これを食べられるお店が渋谷に新しくできたんです!!しかもかなり評判がいい!!
ここで渋谷のしんたん、早速行ってきました。その名も副大統領!!
副大統領とは
![副大統領の看板の写真](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_auto,q_glossy,ret_img,w_772,h_435/https://shiblog.town/wp-content/uploads/2019/10/3-4-300x169.jpg)
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![副大統領の店内](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_auto,q_glossy,ret_img,w_778,h_438/https://shiblog.town/wp-content/uploads/2019/10/4-3-300x169.jpg)
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![副大統領の店内](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_auto,q_glossy,ret_img,w_778,h_438/https://shiblog.town/wp-content/uploads/2019/10/4-3-300x169.jpg)
副大統領は、ポークビンダルーだけを出すお店で、なんとあの有名なカツ丼屋の瑞兆の2階にあるカレー屋さんです。
営業が売り切れ次第終了で、16時前には無くなってしまうのでなかなかハードルの高いお店!
更に!掲載されると混雑してしまうと言われている程、毎年人気の高いミシュランガイド東京2021のビブグルマン部門にも選ばれているんです!
本当にちゃんとしたものを提供しないと瑞兆に吸い込まれてしまうんだろうなと勝手に思いながらも、美味しいという噂はかねがね聞いていたのでここは期待大にして入店!!!!
![zuityou](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_auto,q_glossy,ret_img/https://shiblog.town/wp-content/uploads/2019/10/かつ丼の写真-320x180.jpg)
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メニューはカレー(1000円)のみ!
こちらにはメニューはなく、入店したら何も聞かれず勝手にカレーを作ってくれます(笑)
なので着席したら大人しく待ちましょう!!
ちなみにご飯をカリフラワーライスに変更したりできますので、それは先に言った方がいいです・・(笑)
ライスやサラダもお替りできるとのことで優しい♪
そして来ましたお待ちかねポークビンダルー!
なんとも綺麗なビジュアル。サラダも入っていて色鮮やかです♪
さて、肝心のお味は、、、、なんと酸味が強い!!!!しかし、そのあとにフルーツや野菜の甘味が押し寄せてきてめちゃくちゃ美味い!!!!
スパイスの辛味もしっかりついていて食べ応えもあるし、卓上に様々な調味料が置いてあるので調節も楽しいですよ^^ 卓上にある茹で卵も一個無料なので、ぜひ食べちゃってください!!
![調味料の写真](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_auto,q_glossy,ret_img,w_754,h_425/https://shiblog.town/wp-content/uploads/2019/10/2-4-300x169.jpg)
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副大統領のインフォメーション
店名 | ポークビンダルー食べる副大統領 |
---|---|
営業時間 | 営業時間:ランチ11:00 ~ *材料がなくなり次第終了 |
定休日 | 土・日・祝 |
アクセス | JR「渋谷」駅より 徒歩7分、京王井の頭線「神泉」駅より徒歩8分 |
渋谷でカレーランチするなら副大統領!
あんまり食べたことのない酸味のとても強いカレーだったのでびっくりしました!
カレーに困ることの多い渋谷ですが、副大統領は人気店になること間違いなしでしょう!!
今はまだ比較的空いていますが、あっというまに行列のできるお店になってしまうので今のうちに急げ!!!
渋谷ランチでカレーを食べたいときにはぜひ行ってみてくださいね♪
渋谷のその他のカレーが美味しいお店の記事はこちら!
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