今回は茨城が地元のわたしジローがどうしてご紹介したいお店！
とんかつ好きなら1度は訪れるべき場所でもあります
今回ご紹介させていただくのは、、、とんかつとんQ東急プラザ渋谷店！！
Contents
とんかつとんQ東急プラザ渋谷店ってどんなお店？
渋谷駅ほぼ直結！東急プラザ6Fレストランフロアの一角にお店があります！
私の地元茨城県がつくば市に本店があるとんかつ屋さんです。
国産ブランド豚「やまと豚」、岩手県産の「白金豚」が楽しめます！
店内にはとんQのこだわりが掲載されてます。
こだわりを見てからいただくとんかつは格別なんです！
とんかつとんQ東急プラザ渋谷店のメニュー
こちらが「ランチメニュー」
今なら季節限定メニューもあります。
ランチ全品ご飯セット付き、ご飯、サラダ、お新香お替り自由です！
本日のご飯はコシヒカリの「白米」or「十六穀米」 味噌汁は「とん汁」or「白菜とカニ団子」が選べます！
健康を意識して十六穀米を選びました。
今が旬のカキフライがなぜ美味しいのかについて書かれてます。
（事前に見ておくと食欲が増します！）
またスタッフのレベルなどが早見表になっており接客のこだわりも分かります。
やまと豚ロースカツ&カキフライ（税抜1580）
季節限定メニューを注文
まずはサラダから！ゆずorにんじんドレッシングでいただきます。
シャキシャキのキャベツとドレッシングがよく合う！お箸が進む
とんかつを待ってる間に1仕事。
専用のバチでごまを砕いていきます。
ほどよい粉々具合になったところでソースを注入してとんかつを待ちます。
いよいよとんかつが登場の前にお替り自由のお新香
たくあん、山芋たまり醤油漬け、白菜の漬物とご飯に合うラインナップ！
ようやく登場！ ロースカツに大ぶりのカキフライ！
（この段階でよだれ出てます）
そんなカツたちは卓上にある美味しい食べ方に沿っていただきます。
ロースカツ編 まずはそのまま！
きれいな断面図！
ご想像どおり、サックサクの衣にジューシーなカツがたまりません！
くどくない脂身の旨味も感じます！
続いてはソースで！
濃厚でフルーティーな特製ソースはクリーミーなごまによく絡みます。
甘さもありながらジューシーさを活かしているので相性抜群です！
ごまの摺り具合によってとんかつの味が変わります！
続いては特製の塩で。
揚げ物は塩で食べると旨い説がある通り、程よい塩加減がカツ本来の旨味を引き立てくれるんです！
お皿の端にあるとんQオリジナルのとんかつ用からしも合います
続いてカキフライ編
なぜ美味しいのかを予習済みのカキフライ
とにかく身が大きい！
まずはタルタルソースをつけていただきます。
プリップリの食感と、サクサクの衣、牡蠣のクリーミーが合わさった絶品フライです！
カキフライ専用のピンクソルトでいただくとなお旨味が増します！
とんかつとんQ東急プラザ渋谷店のインフォメーション
| 店名 | とんかつとんQ東急プラザ渋谷店 |
|---|---|
| 住所 | 東京都渋谷区道玄坂１丁目２−３ 6階 |
| 営業時間 | 11時00分〜23時00分 日曜営業 |
| 席数 | 48席 |
| お子様連れ | 子供可 |
| 定休日 | なし |
| ホームページ | https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13242333/ |
まとめ
地元民がイチ推しするとんかつ屋の魅力いかがでしたでしょうか？
4パターンの食べ方でこだわりのとんかつを楽しめます。
ちょっと値段は張りますが、間違いなくオススメなので皆さんもぜひ行ってみてください！！
▼渋谷フクラスには他にも色んなことが楽しめます！ぜひ記事をチェックしてみてください。
