実は最近の渋谷は「ハンバーグ戦国時代」と言われるほどハンバーグのお店が多いです!
どこのお店へ行けば良いのかお悩みの方も多いと思います。どこも美味しそうで本当に悩みますよね、、、
今回は渋谷の飲食店を食べ尽くした私が厳選した「絶品ハンバーグ」が食べれるお店をご紹介しちゃいます。
紹介する店舗で気になったお店があれば、リンク先で詳しいメニューなどをレポートしています!
君のハンバーグを食べたい
「君のハンバーグを食べたい」は渋DRAでお昼限定でやっているハンバーグ屋さん。
黒毛和牛と三元豚の挽き肉を使ったハンバーグは絶品で、その上にトリュフデミグラスソースをかけるという贅沢の極み。
お米なども美味しすぎるので、高級なハンバーグランチをお探しの方には絶対オススメ!
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キッチンハセガワ
「キッチンハセガワ」は神泉にある言わずとしれた超有名店。
こちらのハンバーグは通常の挽肉に牛タンを混ぜ込み、食感がふわふわしていて独特です。
薄すぎず濃すぎずな唯一無二なデミグラスソースを飲みたいくらいです!
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挽肉と米 渋谷店
「挽肉と米 渋谷店」は2021年に出来て以来、人気のハンバーグ屋。
朝早く並んで整理券を取るとようやく入れるというお店ではありますが連日大行列!
お米にも拘っており、シンプルに美味しいハンバーグを求めている方におすすめです!
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極味や
「極味や」は渋谷パルコの地下にあるいつも大行列ができてるハンバーグ屋。
目の前に鉄板があり、表面だけ焼いてくれて、その後の焼き加減は自分で調整するという珍しいスタイル。
下味が抜群に美味しくて、癖になっちゃいます。
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GOLD RU$H
1980年オープンの老舗で、ジャンキーなハンバーグは多くの若者を虜にしてきました。
個人的ここのデミグラスソースは日本一美味しいのでぜひ食べていてほしいです。
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まとめ
渋谷の多くあるハンバーグが食べれるお店の中で、間違いなお店をピックアップしました!
どこへ行っても満足できると思いますので、ハンバーグ通の方はぜひ全店コンプリートしてください。
シブログが渋谷のラジオでやっている「渋谷グルメ部」でも、ハンバーグ特集を放送したのでそちらもぜひ聴いてみてください。
▼シブログでは他にも色んな飲食店を特集しています。是非記事を見てみてください!
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