熱狂的なファンが多いチャーハンという食べ物。
割と色んな所で食べられるけど、本当に美味しいと思うこともあんまりないような気がします。
ですがかにチャーハンの店で食べるチャーハンはめちゃくちゃ美味しい。。
蟹好きやチャーハン好きにはぜひ言ってもらいたいので紹介しちゃいます!
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かにチャーハンの店 渋谷店とは
かにチャーハンの店 渋谷店はお手軽な価格で高級食材の蟹をプロの技術で炒めたチャーハンと一緒に食べられるお店。
蟹にコンセプトが当てられていますが、ベースのチャーハンがめちゃくちゃ美味しいとのことで評判です。
店内はカウンター席と一部テーブル席もあります。
もう一つのこだわりがオープンキッチンであるということ。
というのもお客様に調理風景を見て頂き、技術を魅せると共に安心をお届けするためだそうです。
チャーハンを炒める技術が芸術!
この動画を見てほしいです。
当店でチャーハンを作る模様ですが、とにかく芸術的。
こんなの見せられたら行きたくなっちゃうに決まってますよね!
メニューなど詳しく見ていきましょう♪
かにチャーハンの店 渋谷店のメニュー
お店の外には大きいメニューが書かれた看板もあります。
基本的には蟹+チャーハンの組み合わせ。シンプルに蟹肉だけだったりあんかけが乗っかっていたり色々あります!



店内は食券制です。
今回はチャーハンの味をダイレクトに味わいつつ蟹の美味しさもほしいので、
かに肉入りかにみそチャーハンを選択!
濃厚で激ウマのかに肉入りかにみそチャーハン!
まずは始めにカニのお味噌汁がついてきます。
カニの甘みがすっごい出ていてかなり美味しい!
これ何杯でも飲みたいやつです笑
いよいよさっきの動画のように炒められたチャーハンが到着。
上にかに肉とかにみそが乗っていて明らかにうまそう、、、
もちろんすべて一緒に食べるのがマスト!食べてみると、、、
とにかくベースのチャーハンがうますぎる!絶妙な塩加減とパラパラ具合。
その上に旨味の強い蟹とカニ味噌がのってとんでもないチャーハンに仕上がってます!
美味しすぎて最速で食べ終わっちゃいました。
渋谷にチャーハンがこんなに美味しいお店があるなんてさすが専門店。
大満足です!
かにチャーハンの店 渋谷店のインフォメーション
店名 | かにチャーハンの店 渋谷店 |
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住所 | 東京都渋谷区宇田川町31−4 篠田ビル3階 |
営業時間 | 11時30分~15時30分、17時00分~22時00分 |
定休日 | 不定休 |
席数 | 22席 |
ホームページ | http://www.stride.co.jp/store-guide/ |